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  • 古六大茶山和新六大茶山是怎麼劃分的？

    由 陳昱晏
    雲南擁有全國最為豐富的古樹茶資源，雲南古茶樹不僅樹齡大，而且古茶園面積大、分布區域廣，六大茶山就是其中的典型代表。 一、古六大茶山與新六大茶山分別是？ 要知道"古六大茶山和新六大茶山是怎麼劃分的？"，肯定首先就要弄清楚、搞明白：古六大茶山和新六大茶山分別是哪六座茶山？ 這裡有兩點需要指出：...

  • 普洱茶的沖泡方式

    由 陳昱晏
    普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。 一、普洱茶沖泡步驟 1、備具：準備好茶具及普洱茶。...